la Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos de la Universidad Nacional del Comahue realizó el pasado sábado 8 de abril en el aula maga de su sede en cita en 25 de Mayo y Reconquista de Villa Regina la cena de cocina asiática a partir de un menú de 4 pasos que consistió en: Sushi, Yakitori, Gǔlǎo ròu y Mousse de Lima.
El evento marcó el cierre del primer módulo de Cocina IV a cargo del Chef Nicolás Rey y contó con la participación de 25 alumnos en la preparación y elaboración de los platos y 6 alumnos en el servicio de salón.
Un especial agradecimiento a toda la comunidad universitaria de la facultad, sin cuyo apoyo no hubiera sido posible concretar este evento.
