El Proyecto de Extensión “Producción de Hongos lignocelulósicos comestibles para el autoconsumo, una propuesta para la valorización de la dieta de sectores sociales vulnerables de la provincia de Neuquén” de la Universidad Nacional del Comahue recibió el Primer Premio en la Categoría de Productores No Capitalizados en la VII Edición del Premio ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria. 

El trabajo es dirigido por el Ingeniero Agrónomo Gustavo Rodríguez, del Laboratorio de Hongos Comestibles y Medicinales de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCo.

Él mismo será presentado hoy en Salguero Plaza (Salguero 2686, Capital Federal).